２月19日のランチ

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本日は、メインの旨みがしっかり詰まった鶏カラをほおばりながら、副菜には野菜類をふんだんに使った煮びたしや和えもの、焼きつけ風の料理の数々で、身体とこころが芯からあったまる様なランチに仕上げてみました。

「鶏の唐揚げ、野菜の煮びたし、切り干し大根、レンコンの落とし焼き、白和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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