４月25日のランチ

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本日は、メインはカツでしっかりスタミナ補給しながら、副菜には肉・野菜・魚介の旨みを活かした料理の数々で、身体を労わりつつ、元気を回復するようなランチに仕上げてみました。

「一口カツ、手羽中の唐揚げ、春雨の酢の物、卵焼き、ねぎとアサリの酢味噌和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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