４月28日のランチ

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本日は、メインは鶏カラでたっぷりスタミナを蓄えながら、副菜には山の幸、海の幸、畑の恵みをふんだんに使った料理の数々で、それぞれの旨みを感じつつ、のんびりゆったりできるようなランチに仕上げてみました。

「鶏の唐揚げ、えびとブロッコリーのミルク和え、白和え、たけのこの土佐煮、いものカリカリ揚げ、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、ごはん、みそ汁」

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