８月29日のランチ
本日は、メインは大葉とチーズと梅をささ身で巻いたカツをほおばりながら、副菜にはそれぞれの具材を新たな取り合わせによりアレンジした料理をおり混ぜながら、どこか懐かしく田舎料理を思わせるようなランチに仕上げてみました。
「ささ身の梅じそ巻き、牛肉のしぐれ味噌、じゃがいものシーチキン和え、卵焼き、なすの田楽、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年08月29日 ｜ Posted in Blog ｜ ｜ No Comments »
本日は、メインは大葉とチーズと梅をささ身で巻いたカツをほおばりながら、副菜にはそれぞれの具材を新たな取り合わせによりアレンジした料理をおり混ぜながら、どこか懐かしく田舎料理を思わせるようなランチに仕上げてみました。
「ささ身の梅じそ巻き、牛肉のしぐれ味噌、じゃがいものシーチキン和え、卵焼き、なすの田楽、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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