10月１日のランチ

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本日は、メインはスタミナたっぷりの鶏からを豪快にほおばりながら、副菜には野菜本来の旨み引き出したもの、肉との相性で旨味が増したもの、酸味の効いたもの等の料理の数々で、自然の恵みを感じながらいただくランチに仕上げてみました。

「鶏の唐揚げ、野菜の煮びたし、豚肉の玉ねぎ炒め、きゅうりの酢の物、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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