11月21日のランチ

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本日は、メインは大葉とチーズと梅をささ身で挟んだフライをかぶりつきながら、副菜には魚介と肉と野菜の取り合わせによる新メニューもおり混ぜた料理の数々で、食感と調味料等とのコラボの妙をたっぷりと味わえるようなランチに仕上げてみました。

「ささ身の梅じそ巻き、セロリと海老の梅炒め、カブの鉄火味噌がけ、人参のナッツ和え、ピーマンのベーコン炒め、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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