11月25日のランチ
本日は、衣パリパリの鶏のフライを豪快にかぶりつきながら、副菜には野菜と味・酢・卵等とのコラボレーションによる豊かな味と風味を醸しだす料理の数々で、ほっこり感の中でのんびりと味わうランチに仕上げてみました。
「鶏のペッパーフライ、ねぎ田楽、ピーナッツ豆腐、紅白なます、ほうれん草の卵和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年11月25日 | Posted in Blog | | No Comments »
本日は、衣パリパリの鶏のフライを豪快にかぶりつきながら、副菜には野菜と味・酢・卵等とのコラボレーションによる豊かな味と風味を醸しだす料理の数々で、ほっこり感の中でのんびりと味わうランチに仕上げてみました。
「鶏のペッパーフライ、ねぎ田楽、ピーナッツ豆腐、紅白なます、ほうれん草の卵和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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