11月26日のランチ
本日は、あっさりタルタルソースで鶏カツをいただきながら、副菜には野菜と魚介の素材の良さを充分活かした料理の数々で、一つ一つの料理の旨みを超えてハーモニーを奏でてるような雰囲気のランチになりました。
「チキンカツ、芋のカリカリ揚げ、春雨の酢の物、インゲンの卵とじ、人参めんたい、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年11月26日 | Posted in Blog | | No Comments »
本日は、あっさりタルタルソースで鶏カツをいただきながら、副菜には野菜と魚介の素材の良さを充分活かした料理の数々で、一つ一つの料理の旨みを超えてハーモニーを奏でてるような雰囲気のランチになりました。
「チキンカツ、芋のカリカリ揚げ、春雨の酢の物、インゲンの卵とじ、人参めんたい、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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