１月11日のランチ

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本日は、メインは旨みをぎゅっと一口に閉じ込めたとんかつをほおばりながら、副菜には野菜との相性を考え旨みを引き出した料理の数々で、自然の豊かさを感じつつ、ゆっくりしみじみといただくランチに仕上がりました。

「一口カツ、ちんげん菜の油炒め、里芋とあげの煮もの、オクラのごま和え、ねぎとイカの酢味噌和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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