１月15日のランチ

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本日は、メインはパリパリ衣の中にぎゅっと旨みを閉じ込めたヘルシー鶏フライをいただきながら、副菜には魚介や野菜の相性を上手く引き出した料理の数々で、優しさを含めたコクや風味を堪能でるようなランチに仕上がりました。

「鶏ペッパーフライ、ほうれん草のナッツ和え、人参明太子、ねぎとアサリの酢みそ和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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