２月5日のランチ

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本日は、走りや旬の食材を使って、季節感が感じられる料理を織り交ぜながら、優しさが伝わるようなランチに仕上げてみました。

「メンチカツ、切り干し大根、ちんげん菜の油炒め、小エビの天ぷら、菜の花の味噌和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、ミックスゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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