２月28日のランチ

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本日は、メインは肉の旨みをぎゅっと衣の中に閉じ込めたトンカツをかぶりつきながら、副菜には海のもの、山のもの、畑のものの特長を引き出した料理の数々で、香りや風味を愉しみながら、優しさに浸りながらゆったりとしていただくランチに仕上がりました。

「とんかつ、山芋の鶏肉煮、がねあげ、ねぎとアサリの酢味噌和え、ほうれん草の卵和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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