４月５日のランチ
本日は、メインはそれぞれに具材の違う春巻きの旨味と食感を存分に味わいながら、副菜には肉や野菜類の相性の良さをうまく引き出した料理の数々で、ゆったりとした自然のきれいな流れの中で、素材の一番の旨みを一つ一つ確認し堪能し尽くすようなランチに仕上がりました。
「春巻き２種、手羽中の甘炒め、大根と厚揚げの煮もの、ほうれん草のじゃこ和え、ポテトサラダ、きんひ、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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2026年04月05日 ｜ Posted in Blog ｜ ｜ No Comments »
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