４月27日のランチ

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本日は、メインは大葉とチーズと梅をアクセントにして豚肉で巻いて揚げたカツをかぶりつきながら、副菜には野菜や肉やキノコの持ち味を活かした料理の数々で、ちょっとピリ辛感を感じつつもコクや旨みを存分に味わえるようなランチに仕上がりました。

「豚ロースのミルフィーユ、きのこの肉みそ炒め、なすの豚和え、青椒肉絲、　ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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