１月８日のランチ

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本日は、メインの野菜たっぷりのメンチを食しながら、副菜にはピーナッツの香り漂う豆腐を堪能し、野菜や魚介や肉の旨みを引き出した料理の数々で、ゆったりほのぼのとしたランチに仕上げてみました。

「メンチカツ、えびマヨ、なすの味噌炒め、きゅうりの酢の物、ピーナッツ豆腐、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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