５月29日のランチ
本日は、メインは食べ易く小さくして味を閉じ込めたカツをいただきながら、副菜には野菜と相性バッチリの肉や魚介類のコラボによる料理の数々で、海の香りや野菜の風味と旨みを味わい尽くせるようなランチに仕上げてみました。
「一口カツ、えび入りおやき、ほうれん草の卵和え、ひじきの油炒め、ささ身のきゅうり和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年05月29日 ｜ Posted in Blog ｜ ｜ No Comments »
本日は、メインは食べ易く小さくして味を閉じ込めたカツをいただきながら、副菜には野菜と相性バッチリの肉や魚介類のコラボによる料理の数々で、海の香りや野菜の風味と旨みを味わい尽くせるようなランチに仕上げてみました。
「一口カツ、えび入りおやき、ほうれん草の卵和え、ひじきの油炒め、ささ身のきゅうり和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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