９月９日のランチ
本日は、メインはホクホクじゃがいものコロッケをほおばりながら、副菜には魚介やキノコや野菜の旨みを引き出した田舎風あり、定番あり、変わり種ありの料理の数々で、おどろきと安らぎを感じられるようなランチに仕上げてみました。
「コロッケ、じゃがいものマスタードソテー、きのこあんかけ豆腐、小エビの天ぷら、がねあげ、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年09月09日 ｜ Posted in Blog ｜ ｜ No Comments »
本日は、メインはホクホクじゃがいものコロッケをほおばりながら、副菜には魚介やキノコや野菜の旨みを引き出した田舎風あり、定番あり、変わり種ありの料理の数々で、おどろきと安らぎを感じられるようなランチに仕上げてみました。
「コロッケ、じゃがいものマスタードソテー、きのこあんかけ豆腐、小エビの天ぷら、がねあげ、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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