11月17日のランチ

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本日は、メインは大葉とチーズと梅を豚肉で巻いたフライをかぶりつきながら、副菜には魚介や野菜の新メニューもおり混ぜた料理の数々で、それぞれの香りや歯応え、組み合わせの妙を愉しみながらいただくランチに仕上げてみました。

「豚ロースのミルフィーユ、海老とレンコンの煎り団子、ねぎ味噌、ほうれん草のカニカマ和え、揚げ出し豆腐、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん

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