11月19日のランチ

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本日は、メインは食べ易くしたトンカツをかぶりつきながら、副菜には野菜中心のアレンジ料理の数々で、素材の旨みと食感を楽しみつつ、ゆっくりゆったりと味わうランチに仕上げてみました。

「一口カツ、たたき牛蒡、長芋の即席漬け、紅白大根の田楽、ほうれん草のナッツ和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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