３月19日のランチ

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本日は、メインはタルタルソースでいただくあっさりチキンカツをほおばりながら、副菜には肉や野菜や魚介・海藻をふんだんに使った料理の数々で、いろんな風味や旨みを楽しめるようなランチに仕上げてみました。

「チキンカツ、すり身の天ぷら、ピーマンの豚肉炒め、肉じゃが、ひじきの油炒め、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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