４月10日のランチ

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本日は、メインは肉の旨みをぎゅっと一粒に閉じ込めたカツをかぶりつきながら、副菜には野菜類を中心とした料理の数々で、自然の恵みに感謝しながら、旬を感じつつ旨みを存分に味わい尽くすようなランチに仕上がりました。

「一口カツ、たけのこと鶏の煮もの、野菜の揚げびたし、山芋の梅じそ和え、ほうれん草のごま和え、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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