11月５日のランチ
本日は、メインは大葉とチーズと梅をささ身で挟んだカツをほおばりながら、副菜には野菜や魚介の素材の良さをうまく活かした料理の数々で、こころと身体がちょっと休憩できるようなランチに仕上げてみました。
「ささ身の梅じそ巻き、芋のカリカリあげ、なすの味噌和え、アボカドとえびのクリーム和え、きゅうりの酢の物、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
2021年11月05日 ｜ Posted in Blog ｜ ｜ No Comments »
本日は、メインは大葉とチーズと梅をささ身で挟んだカツをほおばりながら、副菜には野菜や魚介の素材の良さをうまく活かした料理の数々で、こころと身体がちょっと休憩できるようなランチに仕上げてみました。
「ささ身の梅じそ巻き、芋のカリカリあげ、なすの味噌和え、アボカドとえびのクリーム和え、きゅうりの酢の物、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」
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