１月20日のランチ

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本日は、メインはちょっと変わり種の鶏肉フライをいただきながら、副菜には野菜たっぷりの料理の数々で、野菜本来の旨みと食感を味わうランチに仕上げてみました。

「鶏のペッパーフライ、レンコン春巻き、ほうれん草の直炒め、春雨の酢の物、切り干し大根、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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