８月19日のランチ

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本日は、メインは皆んなが喜ぶ定番の鶏カラを豪快にかぶりつきながら、副菜には野菜類をふんだんに使った料理の数々で、田舎の風景を思い浮かべながら、のんびりゆったりといただくようなランチに仕上がりました。

「鶏の唐揚げ、春雨の酢のもの、茄子の揚げびたし、かぼちゃの煮もの、切り干し大根、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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