８月27日のランチ

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本日は、メインはキャベツたっぷりのヘルシーメンチをかぶりつきながら、副菜には肉や野菜や魚介の風味を充分に引き出した料理の数々で、素材の組み合わせと旨みをあれこれと感じ・考えつつ、一つ一つを楽しみながらいただくランチに仕上がりました。

「メンチカツ、肉じゃが、手羽中の甘煮、ねぎ味噌、人参の小エビ炒め、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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