８月31日のランチ

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本日は、メインはホクホクじゃがいもたっぷりのコロッケをかぶりつきながら、副菜には新メニューも取り入れた野菜・海藻・魚介・肉をふんだんに使った料理の数々で、それぞれの素材の風味や相性を確認しながら、一つ一つを味わい尽くすようなランチに仕上がりました。

「コロッケ、切り昆布のうま煮、鶏のトマト風味、インゲンの卵とじ、人参のめんたいきんぴら、ポテトサラダ、きんぴら、野菜サラダ、コーヒーゼリー、漬物、ごはん、みそ汁」

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